Hari Pengetahuan yang gemar disebut Sience Day ini diselenggarakan pada Jum’at tanggal 05 Oktober 2012, bertempat di lapangan basket putri dan dihadiri oleh para guru pakar sains Bapak Dadang Suherman, Bapak Ir. Musthafa Kamal, dan Ibu Seni Septiani.
Acara ini baru kali pertama diadakan di kalangan santri putri Pondok Pesantren Fathan Mubina yang merupakan ajang pembuktian percobaan berbasis pengetahuan alam dan merupakan salah satu program OSFAMA dari sekian rentetan program mereka.
Acara yang dibuka oleh Ukhti Naila Azizah ini disambut baik para santriwati. Tidak seluruh santriwati ikut serta dalam acara ini, namun hanya tiga peserta saja dari perwakilan setiap kelasnya. Meski demikian para santri yang tidak ikut serta pun tak kalah antusias untuk melihat pembuktian percobaan itu. Berbagai percobaan ditampilkan oleh masing-masing perwakilan kelas seperti tinta rahasia, bagaimana air dan minyak bisa tercampur, pembuktian rotasi bumi dan masih banyak lagi percobaan lainnya. Ini bertujuan untuk melatih kemampuan otak kiri yang berfikir jernih tentang kemungkinan-kemungkinan yang mungkin terjadi di alam ini, serta melatih konsentrasi dalam melakukan suatu hal terutama dalam percobaan agar tidak terjadi kegagalan.
Pada dasarnya Science Day merupakan wadah penyaluran kreatifitas santriwati dalam bidang pengetahuan alam, khususnya agar tercipta santri-santri yang kreatif dan berkemampuan tinggi dalam berfikir.
Akibat cuaca yang kurang mendukung karena guyuran hujan yang deras, sehingga pemenang Science Day pun belum sempat diumumkan. Namun kemenangan tak begitu dinantikan mereka karena lewat acara ini para santri menemukan banyak pelajaran yang berharga.
